На кухне у Орли: праздники продолжаются!
Толстощекие сочные помидоры, молотое мясо, душистые специи. Отличное блюдо для поддержания праздничной атмосферы.
Толстощекие сочные помидоры, молотое мясо, душистые специи. Отличное блюдо для поддержания праздничной атмосферы.
Как вам шикарный кусок сочного оссобуко в окружении дурманящего аромата яблочного сидра, приправленного шалфеем, розмарином и тимьяном?!
Орли предлагает легкий и вкусный рецепт для цветной капусты: хрустящие горошинки хумуса-нута, пряный тайский карри, кудрявые кочешки цветной капусты - просто настоящий праздник!
Сабита-сабих из обжаренных ломтиков батата, приправленных карри и камуном, в пите, набитой салатом, коричневыми крутыми яйцами, тхиной и сметаной - это просто полное счастье!
Знаете что такое чудо? Чудо, это когда можно испечь полезную и вкусную сладкую выпечку без глютена всего из четырех компонентов.
Орли, хотя и советует, как правильнее хранить лакомство, но попутно замечает, что вряд ли этот совет пригодится: хранить, как правило нечего, ибо сметают все и сразу!
Орли раскрывает секрет тайного ингредиента и святую троицу его составляющих, а также предлагает решение для тех, кто не любит слишком острое или пряное.
Когда начнется школа, ничто не мешает брать их с собой в коробке для ланча. Лососевые котлетки тот самый случай, в котором сумма превышает слагаемые.
Начать готовку, в соответствии с американской традицией, Орли советует с соуса бешамель - сливочное масло, мука и молоко, не сливки!
Орли готовит брауни из трех сортов шоколада. На что только не идут матери, чтобы порадовать своих детей!
Гречка - она из зерновых или из бобовых? Или ни то, ни другое? Сколько в ней калорий и что из нее можно приготовить?
И как ей это удается?! Да очень просто - ловкость рук и кулинарная фантазия. Итак, завлекательный картофельный салат с бобовыми.
Этот рецепт дети могут приготовить сами, он не требует каких-либо специальных закупок - все найдется в любой домашней кладовой.
Как победить детскую любовь к замороженным кукурузным шницелям и увлечь маленьких упрямцев чем-нибудь домашним и свежим?
Орли предлагает вкусный сытный обед, соединяющий в одной кастрюле овощи, пряные травы, куриное мясцо и птитим.
Орли нашла рецепт - то, что нужно: сытный летний салат с красным рисом, виноградом, орехами и большим количеством зелени. Салат несложен в приготовлении. Охлаждайтесь на здоровье!
Для многих азиатских народов чечевица является одним из важнейших источников белка, способным заменить по питательным свойствам хлеб, крупу и даже мясо.
Пикантное, питательное блюдо с богатым вкусом, к которому не требуются никакие добавки.
Хрустящий золотистый рис, впитавший в себя сочность и восхитительно нежную текстуру мякоти овощей, прошедших огонь печи. Сделать - проще простого.
Орли предлагает сваять из сырных остатков прекрасные ароматные булочки с оливками, посыпанные золотым кунжутом. Итак, за дело - опустошаем закрома и создаем нечто особенное!