Масабаха из тыквы и гороха
Масабаху не обязательно готовить из хумуса. Тамир Михаэли и шеф Анар Хараков предлагают попробовать масабаху из оранжевой тыквы и желтого гороха. Попробуйте, не пожалеете!
Масабаху не обязательно готовить из хумуса. Тамир Михаэли и шеф Анар Хараков предлагают попробовать масабаху из оранжевой тыквы и желтого гороха. Попробуйте, не пожалеете!
Анар предлагает интересное блюдо для здоровой домашней трапезы или красочного дополнения к праздничному столу: жареный рис, усиленный овощным изобилием.
Пиццо-булочка или булочная пицца - назовите как хотите - вызовет неподдельное удивление у подрастающего поколения!
Израильский шеф предлагает попробовать это необычное блюдо, включающее капусту кейл, шпинат, брокколи, зеленый лук. Одним словом - сплошные витамины!
Рагу из бургуля, щедро приправленного острым перцем, листьями шалфея, луком-пореем и помидорами в гриле, с сочным пряным соусом и большим количеством свежей зелени.
Волшебные левивот, щедро приправленные чесноком, имбирем и зеленым луком, из батата, чечевицы и без яиц, можно есть круглый год. Подавать с кислым йогуртовым соусом - пальчики оближешь!
Готовимся к Шавуот. Том Франц щедро делится вкусным рецептом из серии "гости на пороге": запеканкой без яиц, из продуктов, которые найдутся в любом доме.
Вкусный и здоровый гарнир к шашлыкам - салаты из бобовых. Их можно приготовить накануне, они хорошо сочетаются с различными овощами, зеленью и орехами.
В этом году не покупаем хумус, а готовим его дома и приносим на традиционные дружеские шашлыки. А чтобы удивить друзей-сотрапезников - воспользуйтесь нашими советами.
Ломти сочного розового лосося в хрустящей золотистой обсыпке из панировочных сухарей и пармезана. Даже жарка не нужна, лишь недолгое запекание.
Весеннее овощное ризотто, которое может служить праздничным гарниром или прекрасным угощением для веганов. Обладает богатым вкусом.
Орли предлагает приготовить это блюдо, в котором отлично сочетаются мясо, грибы, шпинат, морковь, ростки и богатый соус.
Праздничное и презентабельное блюдо, которое приятно удивит гостей и не потребует от вас чрезмерных усилий при готовке.
Во время Песаха, когда запрещен хамец и все изделия из пшеницы, рис выходит на сцену во всей красе.
Чтобы предпраздничная готовка не превратилась в затяжной кошмар, Орли предлагает обратить внимание на это блюдо. Его можно приготовить в последнюю минуту, а наслаждаться всю праздничную неделю.
Приправы, ароматное вино, лук, тимьян, лимон и базилик, придающие блюду тонкий свежий оттенок, делает вкус кушанья экстраординарным!
Домашняя, красочная и хрустящая пицца из легкого теста - домочадцы расцелуют вас за это в обе щеки. Только не зевайте - пока вы греетесь в лучах славы, вам может не остаться ни кусочка!
В это переходный период, когда то жарко, то холодно, такой супчик - идеальное средство утолить голод - питательный, но не слишком тяжелый. И не нужно молоко или сливки для забеливания. Для этой цели у Орли припасен очередной фокус в рукаве.
Том Франц считает, что штрейзель как нельзя лучше подходит для пуримской выпечки. Хрустящая основа и нежная начинка из ванильного пудинга и мака - м-ммм! Хаг Пурим самеах!
Клубника и сливки - идеальная пара. Сейчас, в разгар сезона, Орли добавляет к ярко-красному клубничному сливочную белизну и в результате - классический десерт всего за 15 минут. Просто и вкусно!
На сей раз у нас на столе луковица в красном: лук, фаршированный красным рисом в красном же кисло-сладком томатном соусе. Можно приготовить также и мясной вариант.
Семифредо - итальянское лакомство, в переводе означает "полу-замороженный". Орли предлагает рецепт, по которому можно приготовить этот десерт за 10 минут.
Просто белый рис, шпинат, болгарский сыр - и у вас отличное зимнее блюдо всего за полчаса. Орли вновь обращается к своим болгарским кулинарным корням.
Ну что ж: если вы вполне насладились февральским хамсином, то скоро сможете остынуть - ожидаются ливневые дожди. А холодной зимой хороши такие горячие блюда, которые не суп и не второе, а что-то среднее между ними.
Сытное зимнее блюдо от Орли Плай: чечевица, пюре из корнеплодов, рис или просто паста, щедро присыпанные ароматной петрушкой. Витамины, растительные углеводы, аромат и радующая глаз цветовая палитра.
С точки зрения питательной ценности грисим дают рису сто очков форы. В дождливые дни богатый вкусом и текстурой томатный суп с грисим - просто панацея для озябшего организма!
Сочность мяса обеспечивает не только рис: добавьте лук и панировочные сухари и посмотрите на результат! От такого блюда никто не откажется: ни взрослый, ни ребенок!
Становится холодно и дождливо, приближается январь и зима. Пора запасаться бульоном, который накормит, согреет, вылечит и порадует в любое время суток.
Побалуйте себя этой вкусняшкой, приправленной кленовым сиропом, свежими фруктами и миндалем. Настоящая звезда зимнего стола - просто пальчики оближешь!
Шоколад, кленовый сироп и пекан - что же тут может пойти не так?.. Подготовка всего 3 минуты, а в результате - восхитительный соблазн в хрустящей корочке!
В такую погоду просто необходимо наполнить дом соблазнительными ароматами сдобы, корицы и ванили. Бриошь от Дора с начинкой из нежной рикотты с карамелизированными яблоками и чашкой горячего чая-кофе-какао - просто идеальное средство.
Их можно приготовить заранее и хранить в холодильнике или морозилке, даже не надо оттаивать перед обжариванием.