На кухне у Орли: латкес из поленты? Почему бы и нет!
22.08.2017
У Орли Плай есть чудесный рецепт - восхитительные латкес из поленты. Для придания совершенства можете испечь их вместо того, чтобы жарить.
Zahav.Салат
Салат
Семейная трапеза
Донатс в шоколаде!
21.08.2017Донатс - это не просто пончик, это американский пончик с большой буквы. И мы будем выпекать эту мечту прямо на собственной кухне!
Финики и карамельный соус тоффи в кексе из Иерусалима
18.08.2017Сочный, сладкий без приторности и легкий в приготовлении - вот какой кекс предлагает вам новое иерусалимское кафе "Мешек Офаим".
Ризотто со шпинатом, пореем и... сюрпризом!
14.08.2017Итай Битон из ресторана "Pappas" предлагает посетителям ризотто класса люкс - с луком-пореем, шпинатом и филе рыбы с хорошо прожаренной хрустящей корочкой. Объеденье!
Миндальный тортик без глютена
10.08.2017Все знают тирамису, канноли, бомболини, но как обстоят дела с аутентичной выпечкой? Принимайте! Миндальный торт с рикоттой и легким ароматом лимона
Изумительное печенье всего из 4 ингредиентов
08.08.2017Берем всего 4 ингредиента: нутеллу, арахисовое масло, яйцо и сахар, смешиваем и получаем потрясающее печенье! Лиор Машиах делится с вами бомбическим рецептом! И - ни слова о муке!
"Мохито" из духовки
05.08.2017Узнав у барменов состав своих любимых коктейлей, Лиор попробовала перевести их на язык десертов. Результат оказался впечатляющим!
Мраморный кекс с ароматом Японии
04.08.2017Зеленый маття – растертый до состояния порошка зеленый японский чай! Плюс немного черного кунжута – и у вас к чаю настоящий кулинарный шедевр!
Счастье на кухне: спагетти и овощной рататуй с чесночным конфи
02.08.2017Овощное разноцветье, пряность чесночного конфи и спагетти аль-денте - праздник для истинного гурмана.
Пад Тай от ресторана Soho
29.07.2017Расположенный в Ришон-ле-Ционе популярный ресторан Soho уверен, что своему успеху у посетителей со всех концов страны он обязан секретному рецепту Пад Тай.
На кухне у Орли: легкий и освежающий вьетнамский салат с курицей и рисовой лапшой
26.07.2017Чем кормить домочадцев в такую жару? Орли разнообразит наше меню легким свежим вьетнамским салатом. Идеальное сочетание для душного лета.
Арепас и что с ними едят
25.07.2017Эта лепешка готовится гораздо проще, не требуя ни дрожжей, ни печки. А вкусна и удобна, так же, как и пита: раскрываете и наполняете любимым содержимым.
Сырные палочки от Back Door
23.07.2017Шеф-кондитер Офер Бен поделился с нами рецептом изумительных сырных палочек, от которых просто невозможно оторваться. Будет чем удивить гостей!
Балканский салат от сети Café Café
19.07.2017Мы постарались для наших дорогих читателей и раздобыли этот замечательный рецепт, уверены - он непременно сделает ваше лето намного вкуснее. Наслаждайтесь!
Сладкий или соленый? Умопомрачительный бриошь
17.07.2017Лиор, побывав летом на очередной кулинарной школе во Франции, вынесла оттуда еще один маленький секретик.
Идеальное летнее лакомство: домашнее фруктовое мороженое
14.07.2017Еще никогда не завтракали мороженым? Вот подходящий случай: Лиор считает, что стандартный летний завтрак можно подать в виде освежающего эскимо.
Дух Галилеи: кубэ из бургуля с пряной мясной начинкой
12.07.2017Сочные, хрустящие пирожки с пряной мясной начинкой, с кедровыми орешками и мятой, обжаренные в масле... Текут слюнки? Ну что ж, за дело!
Ротоло - итальянский праздник для всей семьи
07.07.2017Блюдо из нежного теста в соусе запекается, в результате получается приятный и необычный вкусовой контраст.
Грушевая галета с орехами и голубым сыром
05.07.2017Странное сочетание, говорите? А вы сначала попробуйте эту волшебную комбинацию острого сыра, фруктов и орехов.
На кухне у Орли: спагетти по-летнему - цуккини, грибы и чеснок
04.07.2017Что бы такое съесть, чтобы охладиться? Тяжелая пища отправлена на виртуальную полку, а на свет божий извлекаем легкие рецепты с использованием сезонных овощей.
Конфеты роше по-домашнему
03.07.2017Сладкоежки наверняка не откажутся от возможности попробовать приготовить конфеты из смеси орехов и шоколада на домашней кухне!
Вкусный летний салат, в котором есть все!
30.06.2017Когда жарко и нет никакого желания долго стоять у плиты, самый надежный вариант для быстрого обеда - это салат из кускуса с бататом.
На кухне у Орли: рулетики с нутеллой и дети на каникулах
27.06.2017Рулетики из быстрого и легкого в приготовлении теста с начинкой из столь любимой детьми нутеллы. Скручиваем, намазываем, нарезаем! Успех обеспечен!
Вкус лета: домашние крекеры с холодным супом из йогурта
24.06.2017Справляться с жарой надо не только извне, прибегая к помощи кондиционеров, но и изнутри, потребляя легкие прохладительные напитки, блюда и супы! Да-да! Король летнего стола - холодный суп!
На кухне у Орли: пора вечеринок - пора делать выпечку без глютена
20.06.2017Чем же поразить гостей? Орли предлагает мини-запеканки из цветной капусты. И стар и млад сметает со стола в первую очередь! Подходит для тех, кому противопоказаны углеводы…
Шоколадное суфле без глютена!
19.06.2017Шоколадное суфле способно заставить любого позабыть - хотя бы на несколько мгновений - обо всем на свете! Во всяком случае, суфле от шоколадного бара Max Brenner - точно.
На кухне у Орли: шницель в другом обличье
15.06.2017Скалопини - тоненькие итальянские отбивные, которые готовятся из нежнейшей телячьей вырезки или куриного филе за считанные минуты.
Синнабон по-домашнему
11.06.2017Cinnabon - детище всемирно известной сети кафе-пекарен, где основным блюдом являются булочки с корицей и сливочным сыром.
Идеальный шоколадный торт с карамельным соусом
08.06.2017Нет ничего более совершенного, чем горячий шоколадный торт с карамельным соусом, нарезанный на порционные треугольнички, да с шариком ванильного мороженого рядышком с огнедышащей шоколадной массой.
На кухне у Орли: шоколадные кексы
06.06.2017Каникулы еще не наступили, но уже на подходе, так что пора вооружаться. Например, потренироваться в выпечке маффинов.
Кто не любит тирамису?
04.06.2017Абсолютный чемпион итальянской классики десертов, тирамису можно приготовить и дома. Под четким руководством Лиор Машиах это оказывается несложно. Наслаждайтесь каждым кусочком!
Кокосовый малаби с ананасовым сиропом
01.06.2017Шавуот закончился, но изобилие молочных продуктов осталось. Поэтому ничто не помешает нам приготовить экзотический и летний десерт в первый день нового сезона: ведь сегодня 1-е июня!
На кухне у Орли: без картошки жизнь не та!
30.05.2017Картофель Орли режет на красивые дольки и накрывает их парадной хрустящей мантией из хлебных крошек, смешанных с пармезаном и чесноком. Они восхитительны как при комнатной температуре, так и горячие.
Холодное и сладкое: домашнее мороженое с кусочками шоколада
29.05.2017Лиор показывает, как приготовить этот чудесный десерт в домашних условиях, без специального агрегата. А в сочетании с изумительным карамельным соусом - просто бомба! Наслаждайтесь и охлаждайтесь!
Киш с бататом и рокфором
28.05.2017Продолжаем составлять меню на Шавуот. Кафе Buy the way вносит свой вклад и раскрывает секретный трюк в приготовлении вкусных кишей.
Взрыв вкуса: претцель, брецель, крендель по-нашему
26.05.2017Претцель, брецель - а по-нашему крендель - окончательно вырвавшись из немецких кухонь, завоевывает все большую популярность по всему миру.
На кухне у Орли: творожный торт на Шавуот!..
24.05.2017Орли Плай готовит такой творожный торт, что ее домашние начинают с нетерпением ожидать наступление Шавуот за несколько недель до праздника.
Великолепная пицца на Шавуот!
24.05.2017Бар La Cotta, специализирующийся на разноцветных вермутах, предлагает расцветить Шавуот фиолетовой пиццей: со свеклой, моцареллой и горгонзолой. Вкусно - пальчики оближешь, да и глазу приятно!
Вот и весь секрет!
19.05.201710 фактов о муке облегчат вам жизнь, познакомят с самым простым способом дрожжевой выпечки и позволят приготовить великолепную халу на шабат.
На кухне у Орли: вот, снова Шавуот!..
17.05.2017Орли предлагает опробовать чудесный летний салат, освежающий и приятной для глаза гаммы: бургуль, виноград, фисташки и сыр фета. А главное - готовится на раз-два-три!
Выбор читателя
Путин может применить ядерное оружие? Как его остановить?
Не храните эти продукты в дверце холодильника. Нельзя!
Поэта, задержанного за стихи про Донбасс, изнасиловали гантелей
Роджер Уотерс написал открытое письмо Путину и оскорбил его
Израиль: кого, чего и сколько. Общество в канун Рош ха-Шана
Пассажирку самолета затравили за большую грудь и отсадили
"Герой только Пугачеву стебать": Собчак высмеяла беглого Тимати
5 начинок, с которыми картошка станет кулинарным шедевром