Холодный творожный торт
30.05.2025
Выбирайте творожный ванильный торт в двух вариантах: со сметанным покрытием или шоколадным. Хорош каждый вариант.
Zahav.Салат
Салат
Семейная трапеза
Цветная капуста - белая и пушистая
28.10.2019Мы не ищем простых путей и предлагаем вам изысканный рецепт приготовления цветной капусты в овощном аромате.
Праздничное блюдо с зернами граната
12.10.2019Стоит украсить любое блюдо яркими зернами граната, как оно сразу приобретет праздничный вид.
Необычный рецепт к Рош а-Шана - превращаем синту в блинчик
29.09.2019Свежие, сытные и вкусные блинчики из синты с начинкой из чечевицы с бальзамическим соусом.
Пончики после Хануки
10.12.2018Главное отличие этих постпраздничных пончиков - отсутствие дырки от бублика, замена дрожжей кефиром и то, что начинка подается отдельно.
Вас согреет Риболлита
06.12.2018Речь идет об итальянском густом зимнем супе риболлита, родившемся среди прекрасных холмов Тосканы именно в такие же промозглые зимние дни.
Пирог в средиземноморском стиле
23.11.2018Шепардский пирог ("Shepherd's pie" - пастуший пирог) или "Коттедж пай" ("Cottage pie") - английский пирог из рубленого мяса, с хрустящей корочкой из картофельного пюре.
Фаршированные помидоры - это отдельный жанр!
21.11.2018Шпинат, бургуль и помидоры - и получается сочное и да - красное - блюдо. Заметьте, рис в данном случае не используется, а вот отличный вкус обеспечен.
Русское жаркое в израильском варианте
17.11.2018Жаркое - изобретение именно русской кухни. И если жаркое правильно делают, то это очень вкусно. Всегда. В любую погоду и в любом климате. Но не с любым мясом.
Не надо жарить картошку на Хануку!
17.11.2018Предлагаем вам картофельный рецепт в качестве праздничного блюда: элегантный, простой, готовящийся меньше часа картофельный мильфей.
Киш, способный удивить
16.11.2018Этот изысканный пирог прост в приготовлении и может быть испечен даже начинающим кулинаром на собственной домашней кухне. Так что, засучиваем рукава и приступаем к работе!
Ханука на столе и в сердцах!
12.11.2018Все, что нужно для этого огромного картофельного хрустящего оладушка в швейцарском стиле - отборная картошка и специи. Способ приготовления - проще некуда.
На кухне у Орли: "сэндвич тунисай" или ушпезин по-быстрому
21.09.2018Орли Плай-Бронштейн, как всегда, предлагает вкусный, быстрый и интересный рецепт, настаивая на том, что для того, чтобы удивить и сытно накормить гостей, не следует сильно убиваться.
Киш, а не кыш!
10.09.2018Наама предлагает крошечные, на один укус, киши с вкуснейшей начинкой из бататы, орехов, пармезана и поленты. Если готовите для гостей - готовьте побольше: сметут все, еще и добавки попросят.
Необычные рецепты к Рош а-Шана от Рут Оливер – медовые кексы
08.09.2018Пусть их кто-то в космополитической запальчивости называет капкейками, мы же сделаем кекс-коврижку для нашей еврейской новогодней праздничной трапезы.
На кухне у Орли: праздничное жаркое в винном соусе
08.09.2018На Рош а-Шана мы не просто поедаем вкусности, а делаем это со смыслом. Предлагаем украсить праздничный ужин изумительным ароматным блюдом - душистым мясным рагу в винном соусе с корнеплодами и розмарином.
Праздничная форель под одеялом из крупной соли и на подушке из белой фасоли
01.09.2018Вашему вниманию роскошный рецепт от Орли Плай-Бронштейн и ее коллеги шефа Дрора Пилца. Пальчики оближешь!
Вкусный десерт без выпечки из арахисового масла и шоколада
04.08.2018Лиор предлагает легкий в приготовлении рецепт десерта из арахисового масла и шоколада. И - главное: выпечка не требуется! Ибо включать духовку в такую жару - совершенно негуманно!
На кухне у Орли: быстрый крамбл-киш
02.08.2018Орли предлагает побаловать себя и/или внезапных гостей, заглянувших на огонек и соблазнительные запахи, быстрым в приготовлении мини-кишем.
Торт с миндальным кремом, грушами и сливами
31.07.2018Рецепт очень привлекательный: рассыпчатое песочное тесто и глянцевые ломтики спелых груш! Готовится этот торт быстро и не сложно.
3 освежающих рецепта для жаркого лета
24.07.2018Как сделать жаркое лето сносным? Вот как минимум три способа - три прекрасных освежающих десерта, легких в приготовлении, не требующих особых навыков или экзотических продуктов.
Куриные котлеты с соусом из перцев
18.07.2018У каждой хозяйки свое котлетное чутье, свои пропорции смеси фарша и зелени, хлебной мякоти и лука. Читаем и подглядываем на фотографиях, как сделать колеты со сладковатым соусом из перцев.
Гратен из бататов с чесноком и тимьяном
14.07.2018Бататы, запеченные в духовке, всегда вкусны. Но и этот вкус можно варьировать и улучшать, добавляя те или иные специи.
Сотэ из куриной печенки, конфитюра из лука, красного вина и коричневого сахара
30.06.2018Куриная печенка и пюре – казалось бы, всем знакомый рецепт. Но и в нем есть свои хитрости и правила приготовления.
Блюда персидской кухни
29.06.2018Настоящие гонди - это фрикадельки из куриного фарша и перемолотого хумуса-нута, мягкие и рассыпчатые. Гонди идут не только в суп, они могут быть и закуской.
Семейная трапеза в пакете – иерусалимский артишок и курица
26.06.2018Иерусалимский артишок отлично сочетается с курицей, сок которой подчеркивает его вкус.
Котлеты, которых хватит на несколько дней
20.06.2018Как сделать колеты на два дня с двумя подливками за 27 минут? Для начала надо научиться жонглировать…
Три салата из одной капусты
18.06.2018Белокочанная капуста, как и белый лист бумаги, вытерпит все. Но, тем не менее, легкие сомнения одолевали редакцию, решившую все-таки предложить читателям рецепты салатов из капусты.
На кухне у Рут: принцесса Шарлотта и королевский торт
13.06.201810 минут работы, 6 ингредиентов и сахарный сироп - вот и все, что нужно, чтобы приготовить этот удивительный торт по рецепту Рут Офек.
На кухне у Эреза: дрожжи, шоколад и сахарная глазурь
11.06.2018Комаровски возложил на Хен важную миссию: взять его популярный рецепт и модернизировать его при помощи волшебной муки, уже содержащей в себе дрожжи.
На кухне у Орли: паста на каждый день
04.06.2018Паста хороша тем, что она проста в приготовлении и буквально за считанные минуты можно создать вкусное интересное блюдо, варьируя соусы, приправы и добавки.
Летний рецепт: оранжевая чечевица и свежие овощи
01.06.2018Попробуйте освежающий летний салат из оранжевой чечевицы со свежим орегано, жареным перцем и оливками. Прохладного вам лета!
Масабаха из чечевицы
29.05.2018Тхина высшего качества, чечевица и много зелени – все есть в этом блюде, кроме, но только в этот раз, самих бобов хумуса, которые заменили бобами зеленой чечевицы.
Масабаха из тыквы и гороха
25.05.2018Масабаху не обязательно готовить из хумуса. Тамир Михаэли и шеф Анар Хараков предлагают попробовать масабаху из оранжевой тыквы и желтого гороха. Попробуйте, не пожалеете!
Красочный рис с сезонными овощами
15.05.2018Анар предлагает интересное блюдо для здоровой домашней трапезы или красочного дополнения к праздничному столу: жареный рис, усиленный овощным изобилием.
Булочки? Пицца!
14.05.2018Пиццо-булочка или булочная пицца - назовите как хотите - вызовет неподдельное удивление у подрастающего поколения!
Ризотто из гречки с зелеными овощами
10.05.2018Израильский шеф предлагает попробовать это необычное блюдо, включающее капусту кейл, шпинат, брокколи, зеленый лук. Одним словом - сплошные витамины!
Свежий и пряный бургуль
02.05.2018Рагу из бургуля, щедро приправленного острым перцем, листьями шалфея, луком-пореем и помидорами в гриле, с сочным пряным соусом и большим количеством свежей зелени.
Левивот из батата и чечевицы
30.04.2018Волшебные левивот, щедро приправленные чесноком, имбирем и зеленым луком, из батата, чечевицы и без яиц, можно есть круглый год. Подавать с кислым йогуртовым соусом - пальчики оближешь!
Гости на пороге, а запеканка без яиц - на столе
24.04.2018Готовимся к Шавуот. Том Франц щедро делится вкусным рецептом из серии "гости на пороге": запеканкой без яиц, из продуктов, которые найдутся в любом доме.
Выбор читателя
Моральный туризм: негодование и любование своей добродетелью
Долина прописалась в двухкомнатной хрущевке в Лефортово
Операции "Красная свадьба", "Нарния" и "Полуночный молот"
Барак собирался обратить миллион русских из СНГ в иудаизм
О суперэйджерах - людях, обманувших старость. Им 80 нипочем
Популярная блогерка из Минска работает в Израиле уборщицей
Палестинцы не смогут, как египтяне. Потому что они миф
ЦАХАЛ не допустит повторения 7.10 на северной границе