На кухне у Наамы: подходи, налетай на горячий каравай
04.07.2015
Вкуснейший чизкейк (творожная запеканка) со сладкими фруктами будет сметен до последней крошки, если немного замешкаться - это вне всяких сомнений.
Zahav.Салат
Салат
Семейная трапеза
Хлеб из тыквы
02.07.2015Эрез Комаровски предлагает попробовать душистый мягкий хлеб из тыквы любого сорта, при условии, что она обладает мягкой и сладкой мякотью.
На кухне у Орли: нежный лосось и жгучий чили
29.06.2015Положите рядом горку рассыпчатого риса и салатик из свежих огурчиков - и домашние расцелуют вас за такой потрясающий летний ужин.
На кухне у Орли: пирог в стиле Deep Purple
24.06.2015Фиолетовый цвет оказывает тонизирующее действие на головной мозг и глаза, способствует выработке гормонов радости. Может быть еще и поэтому мы так любим сливы? Ну что, готовы к сливовому пирогу?
Иерусалимский бейгл - от старины до сегодняшних дней
23.06.2015Свежий бейгл хорош и сам по себе, а пуховой мягкости иерусалимский, только что вытащенный из печи, присыпанный затром и крупной солью, сведет с ума не одного гурмана.
На кухне у Наамы: как заставить яблоки цвести розами
22.06.2015В процессе "выращивания" дом наполняется умопомрачительными запахами (яблоки с корицей - м-мммм!), а в конце - из духовки извлекается настоящий розарий.
На кухне у Орли: ароматы Бухары в вегетарианском стиле
16.06.2015Готовится этот рецепт быстрее, чем прочитывается список необходимый продуктов, а съедается - прямо на лету. Приятного аппетита!
На кухне у Орли: освежающий салатик с лимоном и кешью
14.06.2015Такой салат можно хранить в холодильнике в плотно закрытом контейнере и брать с собой и в пир и в мир: как на работу, так и на пикник.
На кухне у Орли: перцы, фаршированные рисом и мясом
11.06.2015Бабушкины рецепты всегда самые простые и самые вкусные, без сложных технологий и из продуктов, которые всегда есть в любом доме.
Ванильные булочки на шабат
06.06.2015Эрез Комаровский знает толк в такой, заставляющей забыть обо всем на свете, еде. Сдобные ванильные булочки с начинкой из свежайшей сметаны, с вишенкой посередине - м-мм, ну не объеденье ли?!
Cконсы - свежие пышки из самой Британии
02.06.2015Эрез Комаровский берет пять простейших продуктов и показывает, как из этого сделать волшебные булочки, улетающие со свистом.
Привет из детства от Наамы - печеньки на палочке
01.06.2015Выглядит потрясающе и на любом детском празднике произведет фурор. Да и взрослые, думается, не откажутся - всем любы сладкие воспоминания детства.
Печеньки от Наамы - "письмецо в конверте..."
28.05.2015Итак, засучиваем рукава и начинаем готовить послания и добрые пожелания, щедро приправленные любовью и заботой, запечатывая их в сладкие рассыпчатые конвертики.
На кухне у Орли: шортбред с пармезаном и розмарином
26.05.2015Готовится шортбред при невысоких температурах: традиционный цвет - белый или светло-золотистый. Лакомство приобретает хрустящую текстуру только после полного остывания.
Шведский хлеб от Эреза Комаровского
25.05.2015Тесто раскатывается тонкими широкими пластами, а готовый хлеб после выпечки высушивается, что повышает как его вкус, так и сохранность.
Бурекасы от Наамы - готовим со скоростью света
22.05.2015Еще одно предложение от Наамы Нойхауз - на сей раз хрустящие ароматные бурекасы с болгарским сыром.
На кухне у Орли: сырные бурекасы от бабушки Марики
19.05.2015Орли хочет передать эту традицию своим дочкам и своим читателям и заверяет, что полученный результат стоит всех затраченных усилий и времени. Итак, Бурекас с большой буквы на Шавуот.
Закуска на Шавуот от Наамы
18.05.2015Свой вклад в копилку праздничных рецептов вносит и Наама Нойхауз, предлагая нашему вниманию рецепт ароматных хрустящих сырных палочек.
На кухне у Орли: Шавуот грядет!
14.05.2015Всегда хочется выйти за пределы привычного, сотворить нечто, что вызовет у гостей дружное "Ах!", а у хозяйки легкий румянец удовольствия от заслуженных комплиментов.
Самые быстрые улитки на свете - маленькие пиццы от Наамы
10.05.2015Эти маленькие пиццы и готовятся на раз-два и исчезают со стола в мгновение ока, не успевая остыть.
На кухне у Орли: курица в белом вине
06.05.2015Мы положим курицу в горшок или в толстостенную кастрюлю и отправим в печь, чтобы получить изысканное ароматное жаркое с белым вином.
На кухне у Наамы: маффины фадж. Хорошие вещи приходят порой в небольших упаковках
04.05.2015Маффины фадж - крошечные шоколадные пирожные на один укус, тающие во рту, выпекающиеся всего за 4 минуты.
Оладушки из цветной капусты с пикантным салатом из птитим
29.04.2015Oладушки любят все. А цветную капусту?.. Многие ли? А если попробовать смешать и то и другое? И тогда получится утонченное блюдо.
На кухне у Орли: гранола с ароматом эспрессо
29.04.2015Гранола является одним из тех продуктов, от которых невозможно оторваться, пока он не будет съеден до последней крошки. А если гранола домашнего изготовления - то удовольствие удваивается.
На кухне у Орли: мой греческий маринад
22.04.2015Этот букет диаметрально противоположен стандартному израильскому набору для "аль-а-эш". Лимонный маринад с оливковым маслом хорош также и для картофеля, подаваемого в качестве гарнира.
На кухне у Орли: ризотто из перловки
19.04.2015В ризотто важна технология - что за чем отправлять в сковороду, сколько времени там держать и как правильно перемешивать.
Индийские нотки: рыба, тушеная в карри
16.04.2015Немного поколдовав над плитой, вы будете вознаграждены изумительным ароматным блюдом. Главное, удержаться и не съесть его на коротком пути от кухни до обеденного стола!
На кухне у Орли: рулетики из мацы, фаршированные курицей
08.04.2015Они так же хороши на пикнике или в качестве легкого бранча c друзьями. Их легко и быстро подогреть на сковородке, при этом сохраняется хрустящая корочка.
На кухне у Орли: волшебный горшочек
02.04.2015Праздничный рецепт мяса в горшочке, с овощами в красном вине, который можно приготовить заранее.
Яйца Бенедикт в средиземноморском стиле
29.03.2015Яйца Бенедикт - вкусное изысканное блюдо на завтрак, представляющее собой половинку английского кекса или маффина, поверх которого выложено яйцо пашот с ветчиной или беконом и голландским соусом.
На кухне у Орли: рис из "Персии, Персии - страны чудес"
26.03.2015Орли Плай-Бронштейн предлагает отведать душистый зеленый рис, наполненный пряными ароматами и душистыми травами.
Аранчини - привет из солнечной Сицилии
25.03.2015Чудесные шарики из риса с сырной начинкой, обваленные в панировочных сухарях. Те, кто бывал на Сицилии, никогда не забудут их божественный вкус.
На кухне у Орли: песто из цуккини и кешью
18.03.2015Оригинальный рецепт аппетитного песто, который, как показывает практика, всегда приходится по вкусу маленьким привередам, сидящим за обеденным столом.
На кухне у Орли: пирог со свеклой и козьим сыром
14.03.2015Орли Плай-Бронштейн предлагает чудесный хрустящий пирог из слоеного теста с козьим сыром и ... нет, не сливами, а свеклой! Свекла, по мнению Орли, чудесный партнер для козьего сыра.
Паста с оливками, помидорами черри, панировочными сухарями и сыром пекорино
12.03.2015Если блюдо эстетично оформлено, богато не только вкусом, но и цветом, оно притягивает взор и запускает процесс пищеварения тем самым "слюнки текут!".
На кухне у Орли: праздничный рулет-косичка из миндаля
05.03.2015Даже если вы уже выслали все мишлоах манот, не пойдете же вы в гости с пустыми руками?! Вот тут-то и пригодится вам очередной быстрый рецептик.
На кухне у Орли: Пурим! Посылаем яства
04.03.2015По рецепту Орли получается быстрое легкое лакомство, которое может храниться в холодильнике, в плотно закрытой пластиковой коробке, в течение месяца-полутора.
Пряный салат из красной фасоли - прибавляет энергии
02.03.2015Приправы придают этому блюду ту самое изюминку, которая не позволяет оторваться от тарелки, пока не будет подобрана последняя крошка!
На кухне у Орли: шакшука в первозданном виде
25.02.2015Аутентичная шакшука содержит минимум ингредиентов и - максимум вкуса. Абсолютное решение для вкусной, ароматной и сытной трапезы, способной радовать взор, нюх и желудок в любое время дня.
Рыба с салатом табуле: вкусно, полезно и быстро
22.02.2015Готовится легко и быстро, а поедается с удовольствием. Кладовая витаминов и минералов опять же.
Выбор читателя
Глава "Моссада" считает, что Израиль должен атаковать Иран
Опубликован список самых худших в мире кулинарных блюд
Обратная сторона круизных путешествий: жуткие истории туристов
Дыры в фюзеляже указывают, что самолет сбили русские
На Москву полагаться нельзя: Путин видит только Украину
Друзы между Израилем и Сирией: они опасаются новой власти
Одна из беднейших стран стала самым дорогим направлением
Секретный код в Waze спасает израильских водителей от штрафов